I går blev Molly seks år. Seks år! I går var vi nede i børnehaven med kagekone, på Zoologisk Museum, hvor vi så en ulv blive dissekeret og ude at spise sushi. I dag fyldte vi lejligheden med familie og venner, og spiste fødselsdagsboller og Othellolagkager. Mega hyggeligt! I kan finde min opskrift på Othellolagkager…
Februar måneds kage
Februar er en fest måned hjemme hos os, udelukkende fordi min datter har fødselsdag. Derfor må månedens kage narturligvis være en Othello lagkage. Det er sådan set ikke så svært at bage og lave en god lagkage. Men det kræver planlægning og tid. Siden min datter blev et år, har jeg til hendes fødselsdag bagt…