Min mors chokolade – marengskage

Min mor er god til virkelig mange ting. Først og fremmest er hun virkelig god til at være mor. Noget hun derimod ikke helt mestrer, det er at bage kager. Da jeg var barn bagte hun to forskellige; Vandbakkelser med mocca og æblekage (indsæt selv smiley, der stirrer stift ud i luften!). I al fairness…