Februar er en fest måned hjemme hos os, udelukkende fordi min datter har fødselsdag. Derfor må månedens kage narturligvis være en Othello lagkage. Det er sådan set ikke så svært at bage og lave en god lagkage. Men det kræver planlægning og tid. Siden min datter blev et år, har jeg til hendes fødselsdag bagt…
